Unser bier

Unser Weizen Bier ist streng nach dem deutschen Reinheitsgebot von 1516 gebraut. Im Brauprozess benutzen wir nur natürliche Rohstoffe was den reinen und einzigartigen Bier Geschmack vorbringt. Das Winterberg Rezept wurde nie an andere Unternehmen verkauft, sondern von Generation an Generation weitergegeben.

Dunkel, fast schwarz Stil Bier aus braun Malz hergestellt. In ihrer komplexe und reiche aromatisch gewürzte Zusammensetzung wird dominiert von Reifen Früchten, Karamell, Toffee, Walnuss, Schokolade, Kaffee oder Melasse. Porters zeichnen sich durch sehr reichlich braun und haltbaren Schaum, klare malzige und eine leichte Hop. Porters werden betrachtet, um die besten Biere Vertreter dieser Stilrichtung […]

Es ist ein helles Lagerbier und wohl der erfolgreichste Bier-Stil in der Welt. Für die Produktion nur Gerstenmalz wird Hopfen, Wasser und Hefe verwendet. Diese Biere zeichnen sich durch ausgeprägte Hopfenbitterkeit, die den Geschmack bestimmen. Der Alkoholgehalt ist in der Regel rund 4,5 % – 5 % (Vol.-%). Lager zeichnet sich durch reichlich und dauerhafte […]